Page 75 of 75 FirstFirst ... 25657172737475
Results 1,481 to 1,496 of 1496

Thread: miiljaakais alus

  1. #1481

    Default

    Kopš jāņiem pārtieku no pašbrūvētā. Darinu no alus iesala ekstraktiem. Pie reizes daļēji var alus tapšanas procesu izbaudīt.

  2. #1482

    Default

    Alķīmiķis india pale ale un parastais pale ale. Manas piemājas maximā ir, tas rada prieku.

  3. #1483

    Default

    Visu vasaru uz zaļās bises nosēdēju, patīk visas versijas

  4. #1484
    Pieredzējis lietpratējs kava's Avatar
    Join Date
    26-05-06
    Posts
    1,231
    Rep Power
    271

    Default

    brālis.lv līdz mājas durvīm pieveda savus gardumus... priekā
    Click image for larger version. 

Name:	Bralis-Gaisais-2.0-PET.png 
Views:	31 
Size:	227.8 KB 
ID:	40856

  5. #1485
    Pieredzējis lietpratējs KPIEBC's Avatar
    Join Date
    17-12-08
    Posts
    1,349
    Rep Power
    223

    Default

    Piegāde divu dienu laikā no rūpnīcas līdz bla bla bla
    Cik neinteresanti

  6. #1486
    Pieredzējis lietpratējs kava's Avatar
    Join Date
    26-05-06
    Posts
    1,231
    Rep Power
    271

    Default

    Muļķības! Šorīt ap 9 pasūtīju un ap 15 jau bija klāt.

  7. #1487

    Default

    Quote Originally Posted by chieris View Post
    Kopš jāņiem pārtieku no pašbrūvētā. Darinu no alus iesala ekstraktiem. Pie reizes daļēji var alus tapšanas procesu izbaudīt.
    Klau, ari uztaisiju no gatava ekstrakts, sovakar saleju bralja 2l pudeles, saki, Tu cik ilgi glaba vinjas pagrabā? Nedēlu, menesi? Nesprāgst?

  8. #1488
    Pieredzējis lietpratējs andrisri's Avatar
    Join Date
    14-03-11
    Posts
    4,645
    Rep Power
    533

    Default

    Sākumā jau it kā siltumā tur, pēc tam uz pagrabu.
    Tas viss pēc garšas u.c., bet kādas 2 nedēļas jau minimums.

  9. #1489

    Default

    Klau, ja vēl kādam zināma online alus bode, iemetam šeit!
    Interese par tām, kuras tirgo craft aliņus un piegādā uz mājām, bet vispār jau jebkāds info var noderēt

    Es pagaidām esmu izmantojis:
    Labietis - https://bode.labietis.lv/veikals/
    Nurme - https://nurmebeer.com/veikals/
    Lauvas alus - https://shop.lauvasalus.lv/lv/
    Brālis - https://veikals.bralis.lv/
    S&W - https://www.spiritsandwine.lv/lv/alus/
    Some drink at the fountain of knowledge. Others just gargle.

  10. #1490
    Pieredzējis lietpratējs Lifz's Avatar
    Join Date
    28-06-07
    Posts
    1,037
    Rep Power
    216

    Default

    Ārpus https://arpusbrewing.co/ - kvalitatīvs vietējais kraft aliņš, vakarā pasūti, next day atved.

  11. #1491

    Default

    Quote Originally Posted by erglis4 View Post
    Klau, ari uztaisiju no gatava ekstrakts, sovakar saleju bralja 2l pudeles, saki, Tu cik ilgi glaba vinjas pagrabā? Nedēlu, menesi? Nesprāgst?
    es pats tikai mācos...
    1. Neaizmirstam nosterilizēt visus traukus, pudeles ieskaitot !!!
    2. Ko liki otrreizējai karbonizācijai ? Labāk likt glikozi vai "karameles" - kas tā pati glikoze vien ir, tikai paņem un piemet. cena par komfortu ? Nevajag pārforsēt - labāk mazāk nekā par daudz. Ilgākai uzglabāšanai liek mazāk - process ilgāks un vienmērīgāks. Nevajadzētu uztraukties par 6-12 mēnešus nostāvējušos alu. Es pirmo reizi izmantoju cukuru, nekas labs nesanāca. Glikoze ir maigāka. Alus pudeles paliks dzidrs pēc nedēļas. Jo ilgāk nostāv, jo labāk. Pudeles turu uz betona grīdas, tumšā pagrabā.
    3. Ja visu būsi izdarījis pareizi nekas nesprāgs (skat.1 punktu). Parasti izmanto jaunas PET pudeles, tās toč nesprāgs un sterilizēt nevajagot. Es esmu tumšā stikla piekritējs. Nevajag izmantot plānās/vieglās pudeles. Divas 2L pudeles tūlīt būs 11 mēnešus nostāvējušas.
    Last edited by chieris; 04-29-20 at 10:53.

  12. #1492

    Default

    https://shop.ziemeluenkurs.lv - online sūtījis neesmu, bet visumā viens no maniem iecienītakajiem aliem/barčikiem.

  13. #1493

    Default

    Quote Originally Posted by chieris View Post
    es pats tikai mācos...
    1. Neaizmirstam nosterilizēt visus traukus, pudeles ieskaitot !!!
    2. Ko liki otrreizējai karbonizācijai ? Labāk likt glikozi vai "karameles" - kas tā pati glikoze vien ir, tikai paņem un piemet. cena par komfortu ? Nevajag pārforsēt - labāk mazāk nekā par daudz. Ilgākai uzglabāšanai liek mazāk - process ilgāks un vienmērīgāks. Nevajadzētu uztraukties par 6-12 mēnešus nostāvējušos alu. Es pirmo reizi izmantoju cukuru, nekas labs nesanāca. Glikoze ir maigāka. Alus pudeles paliks dzidrs pēc nedēļas. Jo ilgāk nostāv, jo labāk. Pudeles turu uz betona grīdas, tumšā pagrabā.
    3. Ja visu būsi izdarījis pareizi nekas nesprāgs (skat.1 punktu). Parasti izmanto jaunas PET pudeles, tās toč nesprāgs un sterilizēt nevajagot. Es esmu tumšā stikla piekritējs. Nevajag izmantot plānās/vieglās pudeles. Divas 2L pudeles tūlīt būs 11 mēnešus nostāvējušas.
    Tad plastmasā ari var glabāt, skaidrs, biju iedomajies, ka tikai stikls.
    Iesacejs, jo pieliku cukuru nevis glikozi vai karameli.
    No kurienes iesalu suti, vai taisi pats?

  14. #1494

    Default

    Labi, vēl jau ir nozīme cukura daudzumam g/litru, cukura izcelsmei utt. Man sanāca spēcīga karbonizācija, varēja lietot tikai atdzesētu. Es otrajā reizē pamēģināju glikozi un sapratu, ka vairāk cukuru nelietošu otrajai karbonizācijai. Process norit mērenāk ar glikozi. Mans subjektīvais viedoklis ir par labu glikozei arī garšas veidošanā. Vēlreiz atgādinu par trauku un pudeļu sterilizāciju, nevajag vieglprātīgi to uztvert. Var nākties izliet visu partiju. tpu, tpu, tpu. Sapratu, kāpēc rūpnieciski ražotajos dzērienos lieto nātrija benzoātu....

  15. #1495

    Default

    Pats vieglākais ir likt vienu mazo cukura graudiņu uz 0.5l pudeles un viss sagāzējas kā nākas.
    Tu katru pudeli vāri? Izmazgā katru pudeli ar birsti, ielej dezinfekcijas šķidrumu, drusku ļauju pastāvēt, sakratu vēl pudeli un leju ārā un nekādas problēmas nav bijušas.

  16. #1496

    Default

    http://www.malduguns.lv
    Quote Originally Posted by shtolcers View Post
    Klau, ja vēl kādam zināma online alus bode, iemetam šeit!
    Interese par tām, kuras tirgo craft aliņus un piegādā uz mājām, bet vispār jau jebkāds info var noderēt

    Es pagaidām esmu izmantojis:
    Labietis - https://bode.labietis.lv/veikals/
    Nurme - https://nurmebeer.com/veikals/
    Lauvas alus - https://shop.lauvasalus.lv/lv/
    Brālis - https://veikals.bralis.lv/
    S&W - https://www.spiritsandwine.lv/lv/alus/
    no more OC

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Brenguļu alus
    By Robchx in forum Viss par kokteiļiem
    Replies: 68
    Last Post: 06-09-10, 11:11
  2. Walter alus
    By Budulis in forum Viss par kokteiļiem
    Replies: 61
    Last Post: 02-14-10, 12:09
  3. Alus un variaacijas.....
    By Kuulais in forum Viss par kokteiļiem
    Replies: 39
    Last Post: 11-24-07, 15:23

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •